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丹波黒豆うどん2人前(箱)
商品コード: 3130-24

丹波黒豆うどん2人前(箱)

通常価格(税込): 540
販売価格(税込): 540
ポイント: 5 Pt
数量:
厳選した小麦粉と丹波の黒大豆きな粉をブレンドしたうどん。
コシのある麺からふんわりと香るきな粉の風味は
多くのお客様から支持をいただく商品です。
内容量:200g×1、つゆ70ml×2
賞味期限:製造日より80日

丹波黒豆うどん2人前(箱)商品

丹波黒豆うどん2人前(箱)商品画像です。

丹波黒豆うどんイメージ

栄養価の高い丹波産の黒大豆を、じっくり製粉して作り上げた黒大豆きな粉。
そんな贅沢なきな粉を良質な小麦粉とブレンドし、
天然水を使用して「黒豆うどん」に仕上げました。
ほのかに香る黒大豆の芳ばしい香りと、平打ちうどん特有ののど越しを、
かつお風味のオリジナルつゆでご堪能いただけます。
黒大豆は「アントシアニン」「レシチン」「サポニン」等、有効な成分を多く含み、
健康志向の方にも喜ばれる逸品です。

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夜久野そばとは

夜久野高原は京都府の西端、兵庫県との県堺に位置します。今から約100万年前に宝山の噴火によりできた海抜約200mの台地は夜久野ヶ原といわれており、特に火山灰地帯でとれる夜久野が原そばは有名でした。
厳選した鳥取そば粉を中心に、国内産のそば粉のみを使用して夜久野そばを作っております。そばの甘い香り、風味に付け加え、夜久野そば独特の味わいをお楽しみください。

やくの麺業 について

やくの麺業株式会社は、兵庫県の北部、朝来市山東町に位置し、うどん、そば、ラーメン等麺類全般の製造、卸しを行っております。茹で麺、冷凍麺、干麺、半生麺と全てに対応し、お客様のニーズに合った麺をご提案させていただきます。
配送エリアは兵庫県全域、京都府、運送便での送りを含めますと全国に展開しております。
また、近年では地方の自治団体による地域おこし等により、オリジナルのそばやうどんのご依頼も多く、小ロットでの製造対応が可能なやくの麺業株式会社としてもご好評を得ております。

なんとか夜久野そばの味を守り続けたい

評判のあった夜久野が原のそばは少しずつ栽培量が減り、ごくわずかしか蕎麦を栽培していないために、かつての味を守り続けるのは困難と思われました。しかし、夜久野そば唯一の製造元である当店では「なんとか夜久野そばの味を守り続けたい」ということで、各地の蕎麦の実を研究しました。
製粉した時点で漂う甘い香り。
いざ蕎麦を打ってみると、甘み、風味い付け加え
夜久野そば独特の味わい!
お客様に安心して、美味しくお召し上がり頂けるよう、当店では各工程で徹底した品質管理を心掛けております。愛情をもって本当に良いものをお届けしたいという気持ちで上質な品を提供してまいります。

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新着情報
2019年07月03日
2019年07月03日
◆【上道製菓】シャリもっちアイスの新フレーバー『ラムネ味』がご購入いただける様になりました!!◆
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2本くらいはペロリと食べられそうな美味しさです。
きれいな水色も涼しげで◎
2018年10月13日
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◆天空の城「竹田城跡」のカレンダー 【2019年】◆
兵庫県朝来市を代表する名跡「竹田城跡」の2019年カレンダーです。
◆サイズ:A2版7枚綴り
2018年05月25日
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◆山東町/木村義明さんの『信鷹唐辛子』と『信鷹辣油』の販売を開始しました。◆
木村さんが農薬を使わずに丁寧に育てた「信鷹唐辛子」は、市販の
ものとは一味もふた味も違います。
やみつきになる人続出!
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