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にしんそば
商品コード: 3130-01

にしんそば

通常価格(税込): 1,200
販売価格(税込): 1,200
ポイント: 12 Pt
数量:
にしんの甘露煮と夜久野そばを組み合わせたセット
内容量:180g×2、つゆ20ml×4、にしん2本
賞味期限:製造日より80日

にんそば商品

にんそばの商品画像です。

にしんそばのお料理

にしんそばバナー.jpg

夜久野そばとは

夜久野高原は京都府の西端、兵庫県との県堺に位置します。今から約100万年前に宝山の噴火によりできた海抜約200mの台地は夜久野ヶ原といわれており、特に火山灰地帯でとれる夜久野が原そばは有名でした。
厳選した鳥取そば粉を中心に、国内産のそば粉のみを使用して夜久野そばを作っております。そばの甘い香り、風味に付け加え、夜久野そば独特の味わいをお楽しみください。

やくの麺業 について

やくの麺業株式会社は、兵庫県の北部、朝来市山東町に位置し、うどん、そば、ラーメン等麺類全般の製造、卸しを行っております。茹で麺、冷凍麺、干麺、半生麺と全てに対応し、お客様のニーズに合った麺をご提案させていただきます。
配送エリアは兵庫県全域、京都府、運送便での送りを含めますと全国に展開しております。
また、近年では地方の自治団体による地域おこし等により、オリジナルのそばやうどんのご依頼も多く、小ロットでの製造対応が可能なやくの麺業株式会社としてもご好評を得ております。

なんとか夜久野そばの味を守り続けたい

評判のあった夜久野が原のそばは少しずつ栽培量が減り、ごくわずかしか蕎麦を栽培していないために、かつての味を守り続けるのは困難と思われました。しかし、夜久野そば唯一の製造元である当店では「なんとか夜久野そばの味を守り続けたい」ということで、各地の蕎麦の実を研究しました。
製粉した時点で漂う甘い香り。
いざ蕎麦を打ってみると、甘み、風味い付け加え
夜久野そば独特の味わい!
お客様に安心して、美味しくお召し上がり頂けるよう、当店では各工程で徹底した品質管理を心掛けております。愛情をもって本当に良いものをお届けしたいという気持ちで上質な品を提供してまいります。

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新着情報
2020年06月22日
2020年06月22日
◆【清水製茶園】から 銘茶「朝来みどり」の 令和2年産新茶が入荷しました。◆
兵庫県朝来市の佐のう高原の標高300~340メートルの冷淡地にある清水製茶園にて育ったお茶。
名茶「朝来みどり」は冷涼な気候と土壌に恵まれ、風味があり、香りもよい。お土産進物に最適です。
2020年06月15日
2020年06月15日
◆優しく、素朴な味が好評!美味しいクッキーの販売を始めます。◆
朝来市内の二つの福祉施設(「第2和生園」と「あさごふれあいの郷かがやき」)の利用者さん達が丁寧に焼いています。
■■ご注文から発送まで1週間程度かかります。ご了承ください。■■
2020年06月04日
2020年06月04日
◆【数量限定】『坪井農園の冷凍いちご』発売開始しています。◆
冷凍庫に常備しておけば、いつでも手軽にスムージーやシャーベットが作れます。もちろんそのまま食べてもおいしい‼
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