信鷹唐辛子について
辛いだけの唐辛子では素材の旨みが消えてしまって残念ではありませんか?
辛いだけを求めるならそれも良いでしょうが、もっと素材の旨みが生きてくる唐辛子が実はあります。
少し辛いですがそれは素材の旨みを極限にまで引き出す魔法使いのような粉末です。
その「少しの辛味」は食べ進める内に味わったことのない衝撃を瞬時に受け、感動を直感で旨いが実感できます。
『ドンドン食欲かりたてる辛さ 一味が旨くお料理を演出する』
うどんや蕎麦、中華そばは勿論、寒い冬にいただく粕汁、お好み焼き、カレー、肉料理
などなど・・・お料理にピッタリ寄り添う信鷹唐辛子で感動してみましょう。
「安心・安全」にこだわり、丹精込めて手作業で育てた肉厚の『雲海きくらげ』を是非ご賞味ください。