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竹田城跡の朝日を受けて育った三波産こしひかり 5kg
商品コード: sannami-01

竹田城跡の朝日を受けて育った三波産こしひかり 5kg

販売価格(税込): 3,750
ポイント: 37 Pt
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
竹田城跡の西側山間地「三波地区」の4軒の農家で丁寧に育てた美味しいコシヒカリ。
山からのキレイな冷たい水でお米を育てています。昼夜の温度差が大きいため、旨みの濃いお米が収穫できます。
田植え後に一度だけ最低限の除草剤を使用する以外は農薬を使っておりません。

【白米】・【玄米】と、お選びいただけます。

■ 三波産こしひかり 5kg

竹田城跡からの朝日が差し込む「三波地区」

竹田城跡の西側山間地「三波地区」4軒の農家で丁寧に育てた美味しいコシヒカリ。
高齢化で耕作者が減っていくなか、山の斜面を利用した比較的狭い田んぼで畦が高く草刈が大変ですが必死で頑張っています。

■ 砂が多く混ざった土での栽培
粘土質の土と比べて、稲の根が地中深くまで伸び、水はけがよいため、きれいな水がどんどん浸透していき、稲が健全に育ちます。

■ 田植え後に一度だけ最低限の除草剤を使用する以外は農薬を使っておりません。

地元でも美味しいと評判のお米です。

収穫量は少ないですが味の良さには自信があります。

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銘店ともしびカレー店の手作り。
じっくり煮込んだ但馬牛とたまねぎ、にんじん、しょうが、にんにくがルーに溶けてできたのが「ともしびカレー」です。
1袋濃縮2人前。朝来市三波地区産のおいしいコシヒカリと一緒にお届けします。
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