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木村義明さんのこだわりセット(唐辛子・ラー油・発芽玄米)
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商品コード: 3220-01

木村義明さんのこだわりセット(唐辛子・ラー油・発芽玄米)

販売価格(税込): 1,500
ポイント: 15 Pt
数量:
安心・安全、その上美味しく、ヘルシーなものを提供したいという朝来市山東町の農家/木村義昭さん。
そのこだわりが詰まった「一味唐辛子」・「かけるラー油」・「炊飯器で発芽する玄米」のセットです。
もちろん、お米も唐辛子も木村さん自らが育てています。

<内容量>
【信鷹唐辛子】1本(17g)
【信鷹辣油】1本(33g)
【炊飯器で発芽する玄米】3合入り1袋

信鷹唐辛子について

◎朝来市産唐辛子「信鷹(のぶたか)」◎

数少ない日本産の中でもこの「信鷹」は栽培が難しいことから今ではほとんど栽培されていません。
しかし、生産者の木村さんはこの信鷹唐辛子の美味しさに気づき、無農薬で丁寧に育てています。

【少し辛い調味料 信鷹唐辛子】

生産者の木村さん曰く「少し辛いですが、素材の旨みを極限まで引き出す魔法の様な粉末です。」
ドンドン食欲をかきたてる辛さ、料理の美味しさを引き出す旨味。
うどんやそばはもちろん、お好み焼き、カレー、肉料理、寒い冬に頂くかす汁などなどお料理にぴったり寄り添う「信鷹唐辛子」
使うと止まらなくなるほど癖になると思います!

【かけるラー油 信鷹辣油(ら~ゆ)】

食欲がドンドン旺盛になり、食材への感動がうまれます。
旨辛い信鷹唐辛子がポイントで、岩津ねぎ、福地六片にんにく、生姜をごま油ベースで仕上げました。
風味と香りが絶品で、 餃子、中華風料理、インスタントラーメン、炒め物などなど旨みを倍増してくれます。

【炊飯器で発芽する玄米(発芽玄米)】

コレステロール値の低下,血糖値の低下,高血圧の改善,ストレスの軽減,不安感の解消など、
さまざまな効果が人を対象とした臨床試験で確認されている発芽玄米。
その他豊富なビタミンやミネラル・ポリフェノールなどの栄養が補給できるのも大きな魅力です。
炊飯器の中で2時間程度(冬場は7~10時間)浸水するだけ。普通炊飯でおいしく炊き上がります。

信鷹唐辛子の生産者【木村義昭さん】

写真は、生産者の木村さん。

唐辛子・ラー油・炊飯器で発芽する玄米、どれも私の自信作です。
ぜひ一度ご賞味ください。

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新着情報
2018年08月10日
2018年08月10日
◆またまた山東町の木村義昭さんの新商品!◆
玄米粉500gの取り扱いを始めました。
木村さんが育てたコシヒカリの玄米100%だから、安心安全◎
手軽に玄米の栄養を摂取できますよ。
2018年05月25日
2018年05月25日
◆山東町/木村義明さんの『信鷹唐辛子』と『信鷹辣油』の販売を開始しました。◆
木村さんが農薬を使わずに丁寧に育てた「信鷹唐辛子」は、市販の
ものとは一味もふた味も違います。
やみつきになる人続出!
2018年05月08日
2018年05月08日
◆和菓子屋さんのチョコバウムクーヘン登場!◆
朝来市民にはお馴染み、上道製菓のバウムクーヘンがあさごもんからも購入できるようになりました。化粧箱入りで手土産・贈り物にもお勧めです。
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